Articolo a cura di: Dr. Andrea Buccarini – Biologo Nutrizionista – Clinico esperto in nutrizione sportiva Quanto è importante il mese di gennaio per chi va in bici? Per molti ciclisti amatori evoluti, l’anno non inizia a primavera ma a gennaio. È in questo periodo che si gettano le basi della condizione fisica: aumentano le…
Dr. Andrea Buccarini – Alimentazione ed attività fisica Ogni giorno, attraverso i mass media e la pubblicità, sentiamo parlare di quanto sia importante abbinare una corretta alimentazione all’attività fisica e di come queste due azioni possono influenzare in maniera positiva la nostra salute sia fisica e sia mentale contribuendo a ridurre l’insorgenza di malattie molto…
Argomento molto dibattuto. Ma tra sedicenti verità scientifiche e “chiacchiere da bar”, c’è molta disinformazione attorno all’olio di palma. Unica certezza: se ne sente parlare ovunque e, nella nostra società del “senza questo” o “senza quello”, sono tante oramai le aziende che, per assecondare gli isterismi del mercato, hanno deciso di inserire sulle loro etichette…